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九江市浔阳区区委书.记张宁一行莅临小才子集团九江分公司指导工作

9月13日下午，九江市浔阳区区委书.记张宁、副区长胡皓一行莅临九江小才子中央厨房项目指导工作。浔阳区工业园主任毛健陪同，小才子食品集团罗美华、柯林海、曾磊等热情接待。

张书.记一行对九江小才子中央厨房建设现场进行了实地考察，详细了解了项目规划、工程进度、发展定位、投产时间等方面事项。公司经营班子为张书.记一行详细介绍了车间设计、食材加工流程，及从田间到餐桌的全链条品质控制系统，从采购到生产及智能化供餐系统等。

对于小才子集团九江中央厨房的高标准建设张书.记给予了高度评价，对公司未来一二三产产业链融合发展的愿景给予了充分肯定，并敦促集团全力以赴推进项目建设提速提质提效，尽快为九江中小学生带来安全卫生、营养可口的健康餐，蕞后张书.记希望九江小才子做优、做精、做大、做强，以营养餐为优势迅速拓宽企业版图。

九江小才子国际化标准中央厨房占地面积20余亩，中央厨房面积预计20000平方米，并设有冷藏冷冻库、米库、消毒储存库等多个功能性库房及办公区、产品展示厅、研发室、检测室、留样间等多个功能区域。建成后，预计日配餐量可达5万份，项目建成后，将为九江市及其周边全区域内的中小学校、各类用餐单位等提供营养餐服务。

九江小才子国际化标准中央厨房将为2万家农户、农场主和专.业合作社提供创业和致富帮扶；为下岗职工和大学生就业提供3000个岗位；同时可扩大服务城乡区域范围，为维护社会稳定、促进社会和谐、繁荣城乡经济、提高市民生活质量具有重要促进作用。