江西易佰家集团有限公司

9月6日，由郑州市餐饮与饭店行业协会主办的“2023首届中原卤味产业发展大会”在河南郑州成功举行。中国赣菜集团在江西省餐饮烹饪饭店协会的推荐下与各地卤味预制菜企业齐聚一堂，共同围绕“卤味守正创新发展与活力展现”这一主题进行深度研讨。

大会在郑州市餐饮与饭店行业协会会长邓胜利的致辞中拉开序幕。世界中餐业联合会会长助理牟栋梁、河南省餐饮与住宿行业协会会长张海林、郑州市商务局二级调研员林继民等领导及嘉宾出席大会并致辞发言。在主题分享环节，绝.味鸭脖等三大知.名卤味品牌负责人分别就卤味产业发展与机遇、卤味赛道如何打造爆.款产品、酱卤产业的创新与发展等方面登台分享，同时，饿了么依托平台优势，用互联网大数据让与会人员更加深入的了解卤味产业的未来趋势和市场需求，共同推动卤味产业迈向更加繁荣的新时代。

大会第二个阶段是颁奖及签约仪式。组委会从企业规模、发展历史、店面数量、市场份额、产品质量、食客口碑等多个维度考量。中国赣菜集团作为江西预制菜领域的先锋力量，携“易佰家酱香肘子”参加此次活动，以酥烂香醇，色泽味厚及高.品质、好口感的特色给大家留下深刻印象，成功突围并荣获“2023地.标性卤味品牌”！

近年来，卤味行业正朝着规范化、细分化等方向快速发展，前景广阔。中部地区是卤味产业发展的重点区域，也是“易佰家”卤味产品拓展的关键区域。“2023地.标性卤味品牌”是对中国赣菜集团不断追求卓.越的认可和肯定，集团将以此为契机，继续加大研发投入，把产品品质和质量安全放在第一位，不断创新卤味产品，坚持做美味健康、标准安全的卤味，满足消费者不断变化的需求，易佰家卤味产品值得您的期待！